CUCINA

  • STUZZICHINI: OLIVE al Vermouth Dry

    OLIVE AL VERMOUTH DRY Per ogni 2 etti di Olive Verdi non snocciolate: 3 cucchiai Vermouth Dry 2 cucchiai Olio di Oliva 1 cucchiaio succo Limone Esecuzione: Mescolare in una ciotola il Vermouth, l’Olio, il Limone Lavare molto bene le…

  • COZZE ALLA BUZZARRA

    Se siete in Croazia non mancate di assaggiare le Cozze alla Buzzarra Technorati Tag: cozze,buzzarra,croazia,pranzo,cena,piatto

  • Nasce TASTING ITALY

    Nasce TASTING ITALY, il nuovo bimestrale de Il Sole 24 ORE Business Media dedicato alla conoscenza e alla valorizzazione del Made in Italy agroalimentare nel mondo Milano, 29 giugno 2009 – E’ uscito in questi giorni il numero uno di…

  • Stuzzichini: Piatto prosciutto e melone

    Una presentazione particolare in piatto del Prosciutto e Melone. Ottimo in estate. Jamon y Melon   Technorati Tag: stuzzichini,piatto,prosciutto,melone,estate

  • IL COCKTAIL BUFFET A CASA o AL BAR

    IL COCKTAIL BUFFET A CASA o AL BAR Si avranno Drink presentati in Bowl o Brocca, in modo elegante e colorito con decorazioni fruttate. Oltre alle bevande alcoliche si inseriranno anche bevande analcoliche. Negli appositi secchielli del ghiaccio si troveranno…

  • PANINO CON POLLO

    Ecco la ricetta del Panino con Pollo 1 panino Francesino o Ciabatta 100 gr Pollo arrosto senza pelle e a listelle sottili maionese  yogurt al naturale Curry dolce o se preferite piccante Fettine di cetriolo Foglia insalata Lattuga Sale quanto…

  • LE CAMPAGNOLE Vendita Diretta

    AZIENDA AGRICOLA BEGNINI “LE CAMPAGNOLE” Latte, yogurt, formaggi di latte vaccino                                                      (quelli dal sapore di latte come una volta) Produzione Propria. Vendita diretta:                                                                                   SPACCIO AZIENDALE Cologno al Serio (BG), via Milano 92 VENERDI MATTINO Bergamo, Piazza Pontida. SABATO POMERIGGIO Osio…

  • QUATER PASS PER QUATER PIATT: CAMMINATA ENOGASTRONOMICA

    Domenica 24 Maggio 2009 a Cernusco Lombardone CAMMINATA AGRESTE ENOGASTRONOMICA CON SOSTE DOVE DEGUSTARE PIATTI TIPICI DELLA CUCINA BRIANZOLA Ritrovo:presso l’Oratorio S. Agnese posto vicino alla Chiesa Parrocchiale di Cernusco Lombardone LC Partenza ore 11,00 (scaglionata) al fine di evitare…

  • INVOLTINI DI PROSCIUTTO CRUDO FARCITI

    Sulla vostra tavola o sul banco bar nel Momento Aperitivo o Happy Hour INVOLTINI DI PROSCIUTTO CRUDO FARCITI Su una piccola e fine fettina di prosciutto crudo appoggiare una fogliolina di crescione e pezzettini di pane tostato con burro. Arrotolare…

  • FORMAGGI CON COMPOSTE FRUTTA

    Ecco un’ottima presentazione per stupire i vostri ospiti. Formaggi e composte di frutta. Technorati Tag: formaggio,marmellata,miele,frutta,piatto

  • GIRELLE SALAME RIPIENE

    Per i vostri Aperitivi o Happy Hour Per 1 persona (moltiplica per il numero partecipanti) 4 fettine salame pasta fine tipo ‘Milano’ 40 gr Caprino fresco 1 goccia aceto balsamico 1 goccia Tabasco poco pepe bianco gocce Miele d’eucalipto 1…

  • CREMONA FIERE

    L’edizione del Cheese of the year 2008 si terrà alla fiera di cremona dall 08 novembre 2008 fino all’11 novembre 2008 all’interno del salone enogastronomico il BonTà con le medesime date. Christian Gerardini – Ufficio Stampa CremonaFiere

  • HALLOWEEN: RICETTE CUCINA, STORIA E LEGGENDA

    Volete conoscere tutto su Halloween: Viaggiate in questo Sito: http://www.giallozafferano.it/Guide-e-Consigli/Halloween-la-notte-delle-streghe Buona navigazione Technorati Tag: halloweeen,bartender