• Aperol Spritz, il bicchiere

    Aperol spritz, nato in tumbler basso o in old fashioned. Poi negli anni, con la spinta dei Barman, viene servito in Calice da vino. Raccomandato senza cannuccia… però… Ecco una delle prime pubblicità: https://youtu.be/pZbXuTSAtqM Ecco una mia prima preparazione in…

  • Frullato Alcolico con Aperol

    APEROL Frozen IN FRULLATORE: 1 ARANCIA A VIVO – 1/2 LIME A VIVO – 1/2 oz (1,5 cl) COINTREAU – 1 e 1/4 oz (4 cl) APEROL – poco ZUCCHERO GHIACCIO ABBONDANTE (10 cubetti) PS A vivo= senza buccia e…

  • PASSION APEROL SPRITZ

    PASSION APEROL SPRITZ, Cocktail Aperitivo e Tutteore, Build Drink, (By Sergio) Build (Direttamente in bicchiere) Bicchiere: Calice Vino (ben raffreddato) 6/7 Cubetti Ghiacco 2 oz (6 cl) Vino Prosecco Rosè 1 oz (3 cl) Aperol Svuotare sul Drink 1 Frutto…

  • PUNI APPLE Spritz Cocktail

    PUNI APPLE SPRITZ, Cocktail Build (preparare direttamente in Bicchiere) Bicchiere Calice Vino con 6 cubetti ghiaccio Build (preparare direttamente in Bicchiere) 2 oz (6 cl) Vino Prosecco 1-1/2 oz (4,5 cl) Aperol Gocce Limone 1 oz (3 cl) Succo Mela…

  • APEROL TAS, Cocktail Tutteore Long Drink

    APEROL TAS, COCKTAIL TUTTEORE, LONG DRINK, BUILD, ON THE ROCKS   Bicchiere: Highball 12 oz (36 cl) colmo Ghiaccio Cubetti Versare direttamente e contemporaneamente in Bicchiere: 1-1/4 oz (3,75 cl) Aperol 2-1/2 oz (7,5 cl) Cedrata Tassoni Decorazione: Spicchio Arancia,…

  • APEROL PEACH, Cocktail Aperitivo

    Aperitivo fruttato (By Sergio)   APEROL PEACH, shake & Strain   Doppia Coppetta (fredda) Boston (Shaker) 1-1/2 oz (4,5 cl) Aperol 3/4 oz (2,25 cl) Peach Tree (Liquore alla Pesca) 1/2 oz (1,5 cl) Campari 1 oz (3 cl) succo…