Una variante personale (by Sergio) e più invernale dell Aperol Spritz:
APEROL SPRITZATO
Build (direttamente in bicchiere), Double Rocks.
1 – 1/2 oz Aperol
1/2 oz Gin
1 – 1/2 oz Prosecco
Girare leggermente con Bar Spoon.
Decorazione: Spicchio Arancia, Cannucce