Introduzione al Prosecco Brut Rosé Marsuret: raffinatezza in rosa
Il Prosecco Brut Rosé Marsuret rappresenta una variante affascinante e innovativa della celebre bollicina veneta, pensata per conquistare i palati alla ricerca di eleganza e freschezza. Prodotta dalla storica cantina di Guia, questa cuvée unisce la tradizione del Prosecco DOC…
Franciacorta Barabalonga: la nascita di una cantina appassionata alle pendici del Monte Orfano
La cantina Barabalonga rappresenta un sogno realizzato nel cuore della Franciacorta, regione lombarda celebre per i suoi spumanti di alta qualità. Fondata nel 2008 dall’ingegnere Angelo Martinazzi, l’azienda ha preso vita sulle colline di Rovato, ai piedi del Monte Orfano,…
BLUE KAMIKAZE Shot Drink
Il Blue Kamikaze Shot è uno di quei drink che catturano subito l’attenzione — non solo per il suo colore blu elettrico, ma anche per l’intensità del suo sapore. Nato come variazione del classico Kamikaze, questo shot racchiude tutta l’energia…
The Macallan celebra l’arte del tè con due whisky ispirati
The Macallan ha lanciato due nuovi single malt ispirati al tè che arricchiscono la sua Harmony Collection. Questa collaborazione con Jing, noto marchio britannico specializzato in tè di alta qualità, è un tributo all’artigianalità e alla natura condivise da entrambi…
Moscow Mule o Irish Mule
Per gli amanti del Whisky non solo liscio. Una variante con Irish Whisky del famoso Moscow Mule Vedi Video e utilizza Irish Whisky invece di Vodka
HUGO’ Cocktail Aperitivo o Tutteore rinfrescante
Da Bolzano ci arriva la nuova tendenza del bere: HUGO’ (anche senza accento) Una variante dissetante degli Spritz: Build (preparato direttamente in bicchiere) Bicchiere Old Fashioned 35 cl o calice vino 4 cubetti di ghiaccio 2 oz (6 cl) Prosecco…
MOJITO GINGER Cocktail Long Drink
MOJITO GINGER, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere Highball (36 cl) Build (creato direttamente in Bicchiere 2 cucchiaini zucchero canna Bianco 1/2 Lime squezeer (Spremuto) 2 rondelle Zenzero Pestare leggermente con Muddler Rametto menta Pestare leggermente Colmare con ghiaccio Cubetti…
MOJIDORI Cocktail Long Drink Variante Mojito
MOJIDORI, Cocktail Long Drink, Build, On the Rocks Bicchiere Highball 12 oz (36 cl) Build (Preparato direttamente il bicchiere) 2 cucchiaini zucchero canna bianco 1/2 Lime squezeer (Spremuto) 1 Rametto Menta Pestare rametto leggermente Colmare con Ghiaccio in Cubetti…
MOJITO PASSION FRUIT Variante Mojito
MOJITO PASSION FRUIT LONG DRINK, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere Highball 12 oz (36 cl) Build (preparato direttamente in bicchiere) 2 cucchiaini zucchero canna bianco 1/2 Lime squezeer (spremuto) Polpa di 1/2 Passion Fruit (Maracuja) 1 rametto menta…
MOJITO PESTATO, Cocktail Long Drink
MOJITO PESTATO LONG DRINK, BUILD, MUDDLED Bicchiere Highball (36 cl) 2 cucchiaini zucchero canna grezzo 1/2 Lime a spicchi Pestare (non troppo) con Muddler 1 rametto menta Pestare leggermente il rametto della menta Colmare con Ghiaccio Spezzettato (crushed ice)…
MOJITO BERRY Cocktail Long Drink
MOJITO BERRY Cocktail Long Drink Build (direttamente in bicchiere, on the rocks Bicchiere Highball (36 cl) 2 cucchiaini zucchero Canna Bianco Alcuni frutti di Bosco 1/2 Lime Squezeer (spremuto fresco) 1 rametto menta Mescolare con Bar Spoon Colmare…
Floridita Havana Cuba: patria del Daiquiri
Floridita Bar famoso all’Havana (Cuba) per aver ospitato Hemingway dove sempre consumava il suo Daiquiri sempre preparato Frozen. https://www.newsbartenders.it/cocktails-internazionali-iba-daiquiri/ Se visitate Cuba immancabile una sosta. My Mojito a la Bodeguita, My Daiquiri en El Floridita così Hemingway ha lasciato scritto…
COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA: IRISH COFFEE
38 Irish Coffee Categoria: Corroborante Mise en place: Bicchiere da Irish Coffee o Goblet, zucchero di canna, bricchetto di caffè bollente, Irish whiskey, crema di latte fresca. Ingredienti e quantità: 1-1/2 oz (4,5 cl) Irish whiskey [se con caffè espresso,…
COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA: MIMOSA
31 Mimosa Categoria: Sparkling- aperitivo Mise en place: Flutè, succo arancia fresco ( non sanguigna! ) Champagne o Spumante. Ingredienti e quantità: 2-1/2 oz (7,5 cl) Succo Arancia 2-1/2 oz (7,5 cl) Champagne Esecuzione: Versare il succo d’ arancia gialla…