• VINO LAMBRUSCO: Mantovano e Reggiano

    LAMBRUSCO REGGIANO L’areale di produzione si colloca prevalentemente nella zona a nord della provincia di Reggio Emilia. Sconfina frequentemente anche in collina. Per ottenere la doc il vino deve comporsi di: Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Montericco, Lambrusco Maestri fino…

  • MOMENTO APERITIVO: L’Aperitivo o Happy Hour

    RICORDA: DOVE L’HAPPY HOUR E’ CON MUSICA ALTA, TANTI STUZZICHINI SEMPRE UGUALI, MOLTA CONFUSIONE GIOVANILE, ABBRACCIA SOLO UN TIPO DI CLIENTELA. DOVE FUNZIONA E’ GIUSTO CHE CONTINUI MA PENSIAMO AL 70% DI CLIENTI CHE NON ENTRERANNO MAI IN QUESTI LOCALI…

  • DEGUSTAZIONI GUIDATE DI VINI DOC VENETO

    COMUNICATO STAMPA DEGUSTAZIONI GUIDATE DI VINI DOC VENETO DA OGGI A VINITALY. STAND REGIONE, PADIGLIONE 4, SPAZI E4 D4 (AVN) – Venezia, 6 aprile 2011 Da oggi, giovedì 7 aprile, lo stand istituzionale della Regione del Veneto al Vinitaly di…

  • VINITALY: OGGI IL VINO DELLA SOLIDARIETÀ

    COMUNICATO STAMPA VINITALY: OGGI IL VINO DELLA SOLIDARIETÀ. STAND REGIONE VENETO, PADIGLIONE 4, SPAZI E4 D4. UN AGRITURISMO PER LE PERSONE DOWN (AVN) – Venezia, 6 aprile 2011 Il “Vino della Solidarietà” torna a Vinitaly: i ragazzi dell’Associazione Italiana Persone…

  • PARLAMENTO UE DECISO A TUTELARE PROSECCO DOC

    PARLAMENTO UE DECISO A TUTELARE PROSECCO DOC L’APPELLO DELLA CASA SPUMANTISTICA BATTISTELLA AI POLICY MAKER: INASPRITE LA LOTTA ALL’ITALIAN SOUNDING “Inasprimento della lotta contro l’Italian sounding nei mercati esteri: questo l’obiettivo che auspico sia perseguito dai policy maker comunitari. Sono…

  • RISTORANTE CASANOVA al luogo ‘Magico’

    RISTORANTE CASANOVA, VIA BERGAMO 16, CURNO (BG). 035615051   Quattro chiacchiere con lo Chef Daniele per creare un menù personalizzato estraendo proposte dalla lista menu. Buona carta vini Italiani e alcuni Francesi. La simpatia e il sorriso di Eddy che…

  • VINO: Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC

      http://www.eisacktalerkellerei.it/it/cantina.html Qualità senza compromessi In Valle Isarco, lì dove i ghiacciai incontrano i dolci paesaggi collinari del Mediterraneo, maturano uve di straordinaria qualità. I preziosi minerali e le sostanze nutritive presenti in questi terreni conferiscono ai vini un sapore…

  • VINO OTELLO NERO DI LAMBRUSCO

    OTELLO NERO DI LAMBRUSCO Cantine Ceci S.p.A. • Via Provinciale, 99 • 43056 Torrile • PARMA     Prodotto con le migliori varietà di uve Lambrusco denominate ‘Maestri’. Considerato il capolavoro della cantina Ceci.   NERO DI LAMBRUSCO "OTELLO" EMILIA…

  • CURIOSITA’

    Commerciante d’ Olio sarà sempre ricco, Commerciante di Vino è sempre poverino. Scritto su pietra in tempi lontani. Ai nostri tempi credo sia il contrario.     Technorati Tag: curiosità,olio,vino,commerciante

  • Il bartender del Fooding Sushi Bar di Peschiera Borromeo

    Un Barman ideale che merita la nostra approvazione   Da un’intervista su milano.2night.i http://milano.2night.it/articoli/eat%26drink/155623/guglielmo-miriello-tra-ghiaccio-martini-drink.html    Il bartender del Fooding Sushi Bar di Peschiera Borromeo (Milano) Non si tratta di utilizzare il ghiaccio come bicchiere, anche se in tanti già lo…